2016年1月4日月曜日

基本のトマトソースの作り方


今日は家に常備してあると便利なトマトソースを作り置きします。
パスタ、煮込み料理、スープなど、なにかと使えるのでオススメ。


ちなみにドイツはガスコンロではなく電熱調理器が一般的です。
ウチの場合は4口あって、1~9段階で熱さを調節。

ドイツの電熱調理器 下はオーブン
つまみを回すと発光して加熱。下はオーブン。

火の代わりをしているわけで、当たり前ですが結構な熱さになります。
また、電源を切っても余熱が長く残るので、注意しないと、

一部溶けたIKEAのまな板
IKEAのペラペラのまな板

まな板が溶けます。
うっかりしていました。気付いた時にはトロトロ。

IKEAの薄くて柔らかいまな板。
安物ですが使い勝手が良くてお気に入りです。日本でも使おう。


電熱調理器は、高温になるまで時間がかかり、消しても冷めにくい。
そういう特徴があるので、不便な場面が多いです。

例えば鍋でご飯を炊くとき、最初に沸かすまでは8~9で問題ないのですが、
その後3~4の弱にしてもすぐに温度は下がりません。

なので鍋が沸く前に別の場所を3で余熱しておいて、
沸いたらそっちへ移動させる。

ついでに元の場所の余熱がもったいないので、
そこで引き続きおかずを調理する、という感じ。

欲しいときに欲しい火力が得られるガスコンロがちょっと恋しい。

ナスラックさんのガスコンロ
いいなー直火。 ナスラックさん(http://www.nasluck.co.jp/)より

電熱のいいところもありますけどね。
例えば弱火でじっくりコトコト煮込む料理。

今日のトマトソースもそれです。

  • 玉ねぎ       1/2個
  • ニンニク      1かけら
  • ホールトマト缶  2本
  • オリーブオイル

まずは玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにし、多めのオリーブオイルで炒めます。
弱火で野菜の色が変わってくるくらいまででOKです。

そしたらトマト缶を入れる。缶の内側も水で洗って無駄なく使いましょう。

煮込む前のトマトソース
あとは煮込むだけ
皮は煮込みながら取り除けるので、今は気にしなくて大丈夫です。
先に養分を抽出しちゃいましょう。

また、私の場合トマトの種はすべて入れます。
旨みであることはもちろん、とろみをつけてくれます(乳化作用があります)。


トマトが入ったら火を強め、ポコポコ煮立ってきたら弱火にしましょう。
ここから30分くらい煮ます。この段階で一度味見をしておいてもいいですね。

ハーブ類が好きな人は、オレガノやバジルを入れてもいいと思います。
ドライのオレガノ欲しいな。バジルも栽培したい。


ときどきアクをすくいましょう。また、水分が飛びすぎたら水を足してください。
混ぜながら、ボテボテでもなくサラサラでもなく、という濃度を目指してください。
ついでに見つけた皮を取ってくださいね。

30分ほど経ったら、再び味見をしてみましょう。
最初に感じた酸味がだいぶ抜けていると思います。

仕上げに塩・胡椒で味を調えます。
色んな料理に応用するためのベースですので、物足りないくらいの味でいいです。
特に塩はうっかり入れすぎるとしょっぱくなって戻せませんのでご注意を。

もし酸味が気になるようだったら砂糖を少し加えて和らげられます。
このレシピは比較的玉ねぎが多めですが、今後はお好みで調節してください。
玉ねぎを減らすと、トマト感が際立ち、酸味も増すと思います。
私は酸味より具材感のあるソースが好きなのでこうしてます。

できたソースは小分けして冷凍

ソースは小分けにして保存しておきます。
毎度毎度作るのは手間なので。

ちなみに写真奥の袋はミートソースです。今日は同時に作っちゃいました。
これはまた後ほど作り方を紹介します。かなり美味しいやつです。


今回のトマトソースを使って、トマトパスタ、鶏の煮込み、ピザなど色々作れます。
が、とりあえず次回はロールキャベツを作ってみようと思います。

みなさんよい食卓を。

2016年1月2日土曜日

ベルリンの小さな映画館で「思い出のマーニー」を観る

週末には日本語を勉強しているドイツ人の友達と会い、
一緒に出掛けて母国語を教え合いながら遊ぶことが多いです。

彼は勉強熱心で、会うたびに日本語が上手くなっています。
はっきり言って上達早すぎ。とてもいい刺激になります。


そんな彼が、

「日曜に『思い出のマーニー』を観にいこう」
と誘ってくれました。

送られてきたURLにいってみると、

Tilsiter Lichtspiele の携帯サイト
映画館の携帯サイト

さすがスタジオジブリさん、ドイツでも上映中。
ちなみに彼はジブリ作品のDVDを10本持っているほどの大ファンだそうです。
(ドイツ語では「ギブリ」と発音します)

まだこっちで映画館に行ってないなーと思っていた所だったので、
私たちは喜んで提案にのりました。ジブリも好きです。

しかし彼が言うには、そこは「小さい映画館と居酒屋」だそうです。


ん?映画館と居酒屋を兼ねているということ?


ちょっとイメージしていた映画館とは違うようなのですが、
これは逆に興味深い。行ってみましょう。


ノスタルジー漂う小さな映画館へ

待ち合わせした地下鉄U-2のFrankfurter Tor 駅から歩くこと約10分。

思い出のマーニーを上映する映画館「LICHTSPIELE」
思い出のマーニーのポスターも見えます

着きました、ここが居酒屋兼映画館という「LICHTSPIELE」。
中に入ると、確かに一見普通の居酒屋というか、バーというか。

しかし狭い店内を奥に進むと、分厚い扉があります。
そこを開けると、

LICHTSPIELEの映画館
居酒屋の奥に進むとそこには小さな映画館

座席が!

中は70席ほどの小さな映画館になっていました。


写真では伝わりにくいのですが、なんともいえない懐かしさに包まれ、
「あぁ、ここいいなぁ」と一瞬で気に入ってしまうような空間です。

映写機はSONY製
料金は一人4.9ユーロ。
カウンターで店員さんに支払うとスタンプカードを渡されました。

スタンプカード「TROIKA KARTE」
3店舗で共通のスタンプカード
6回観たら1回サービスになっています。
他にも同じような映画館がベルリンに2つあり、カードは共通。

まだ観てないのにリピートの予感です。

上映までの間にスプライトを買い、ワクワクしながら待ちます。
誠に残念ながらポップコーンはありませんでした。


ドイツで「思い出のマーニー」を観る

部屋が暗くなり、映写が始まりました。

LICHTSPIELEにて映画上映開始
上映開始

「思い出のマーニー」は子供向けアニメに分類されており、
今回は私たちのほかに親子が1組だけでした。

1列だけあるソファ席に仲良さそうに座っていてほっこり。

日本の映画館と同じようにまずは広告が入り、
お馴染みの東宝のロゴが出て映画が始まりました。


もちろん台詞はドイツ語に吹き替えられているのですが、
すでに日本で観たことがあったので内容は知っていました。

温かいストーリーで私は好きです。


この場所の映画館としての質は、正直高くないです。
画面が巨大なわけではないし、音響もよくはありません。

そういうものは街の大きな映画館に行けば普通にありますので、
ここへはマイナーな上映作品や独特な雰囲気を楽しみに来るのかと思います。

といっても私からしたら郷愁の映画館という感じですが、
これが日常であるベルリナーからしたらそうでもないのかもしれません。


いずれにせよ、映画って本当にいいもんですね。

ベルリンにお住まいの方はぜひ足を運んでみてください。



Tilsiter Lichtspiele
 - Programmkino & Knipe

Richard-Sorge-Straße 25A
10249 Berlin, Germany










2016年1月1日金曜日

2016年 あけましておめでとうございます

Frohes neues Jahr!

ベルリンで無事に2016年を迎えることができました。

大晦日はそこら中で花火・爆竹が鳴り響き、
住宅地だろうとお構いなしにドンパチ騒ぎでした。

噂に聞いていた通りのはしゃぎっぷりが、どこか可愛らしかったです(笑)
おかげで至近距離の打ち上げ花火を見ることができました。


ベルリンには毎年100万人が集まるカウントダウンイベントがあるので、
テロの標的になることも懸念していました。

しかし一夜明け、どうやら何事もなかったようです。
とりあえずは安心。今後も穏やかに過ぎていくことを願います。


しかしまぁ派手に花火のゴミが散らばっています。
何日かすれば掃除カーが回るそうですが。


どこぞの特殊部隊かっていう本気度がうかがえますね。
お疲れさまでした。


こっちには神社がないのでさっそく初詣とはいきませんが、
実家から送ってもらった餅を食べながら手を合わせようと思います。

ドイツには特に年明けゆっくり過ごすという習慣がないので、
なんとなく何かが違う感は否めません。

コタツがないせいでしょうか。
受け継がれた日本のDNAが「正月」を懐かしんでいます。
故郷というのは人にとって大切なものですね。

まぁ今年はドイツらしく、さっさと活動モードに入りましょう。
予定滞在期間も残り半年ほどになってしまいましたからね。

四つ葉のクローバーとSchornsteinfeger(煙突掃除人)
ご近所さんにいただいたクローバーの植木鉢

大晦日のことですが、家に帰るとドアにビニール袋が掛かっていました。
中には鉢植えと手紙が入っています。
名前を見ると、くれたのは同じ階に住む不動前おじさんのパートナー。
(去年の「不動前おじさん」の後日談の記事で登場)

四つ葉のクローバーと、謎の人形が刺さってます。

調べてみるとこれは「Schornsteinfeger」(煙突掃除人)の人形だそう。
なんでかはよく分かりませんが、幸運をもたらしてくれるとか。

四つ葉のクローバーとダブルで幸運の象徴というわけですね。
こんな風に幸運を願ってくれる人がいるだけですでに幸運です。

おじさんありがとうございました。
この部屋でできるだけ長く咲いていてもらいます。


というわけで、こんな感じで健やかに生きております。
今後も引き続き更新していきたいと思いますので、

今年もよろしくお願いします。

2015年12月20日日曜日

ベルリンからドレスデンへの交通手段

古都ドレスデン

ベルリン近郊で最も魅力的な都市といえば、ドレスデン。
エルベ川沿いに佇む美しい街並みは有名ですね。

そしてこの時期にはクリスマスマーケットがあります。
ドレスデンのそれは世界最古(起源は1434年!)といわれ、
毎年たくさんの人で賑わっているようです。

ドイツといえばクリスマスマーケット。
出国前から狙っていたイベントの1つです。

2015年は11月26日からStriezelmarktという最も有名な市が始まり、
その他は11月28日からとなっているそうです(12月24日まで)。

というわけで、この時期に合わせてドレスデンに行ってきました。


ちょっと話はそれますが、私は何年か前に
『ドレスデン、運命の日』というドイツ映画を観たことがあります。

ドレスデン 運命の日
amazon.co.jpさんより拝借

舞台は第2次世界大戦のさなかにあるドレスデン。
看護婦さんと敵兵(英国兵)の恋愛ストーリーが軸にあり、
主題は戦争の悲惨さです。きれいな建物たちは跡形もなく。

誠に申し上げにくいのですが内容に関しては微妙だったと記憶してますので、
特にオススメはしません。。

ですが、「ドレスデン」という響きはずっと頭に残っていました。
古都ドレスデン。名前だけで威厳や重厚感を感じるのは私だけ?

この映画を観たのは偶然というか、たまたまDVDを手に取っただけですが、
まさか自分が訪れることになるとはその時は想像もしていませんでした。


バスでベルリン⇔ドレスデン

ベルリンからドレスデンへは、通常はバスが列車を利用することになります。
まずバスについてはこちら。

EUROLINES

Berlin Linien Bus

Mein Fern Bus

バスはこの3社を押さえておけばいいと思います。
日時・価格・乗降場を確認して、希望に合ったものを選んでください。

同じ会社で同じ行き先でも、所要時間に結構幅があります。
早くて2時間ほど、遅いと3時間以上かかるみたいです。

ちなみに1回利用しただけの私の偏見ですが、
Berlin Linien Busの運転手は親切です。

とりあえず推しておきます。

berlin linien bus HP
Berlin Linien Bus のHP


料金ですが、いつどの便を買うかによってバラバラなようです。
私は片道6ユーロ/人で買えました。おそらく最安値だと思います。

チケットはwebサイト上でカードで買えます。
そして支払い後に届くメールに予約票が付いていますので、
スマホで運転手さんに見せればOK。

会社によってはプリントアウトしていく必要があるかもしれませんので、
事前によく確認しておいてください。

お金払ったのに乗車できなかったら悲しい思い出になります。
「ダメなものはダメ」ってときのドイツ人は冷たいですしね。

バスの車内にはトイレがあり、Wi-Fiも使えます。
総合的にみてベルリン⇔ドレスデンはバスが一番だと私は思います。

サイト上の操作は直感的で簡単なので割愛。
もしお困りのことがあればなんでも聞いてください。


列車でベルリン⇔ドレスデン

次は列車について。

DB (Deutsche Bahn)

列車の旅はなんといってもゆったり景色を楽しめるのがいいですよね。
まぁバスでも見れますが、線路の上からだと趣が格段に違う。

Deutsche BahnのHP
DBのHPです

しかしネックは料金で、安くても片道約20ユーロ/人。

所要時間は2時間ほど~便によっては3時間のものもあります。
バスとそこまで差がないのであれば、あえて利用しなくてもよいかなと。

2人で行ったとしたら往復で80ユーロ。
バスとの差は56ユーロ。この価格差分の効用はないでしょう。

個人的には、列車は別の機会にして、
今回はバスを使って現地での予算を増やすのがベストかと思います。


カーシェアリングでドレスデンに行く

先ほど「通常はバスか列車」と言ったのは、
他の選択肢も一応あるからです。

その名も Bla Bla Car

Bla Bla Car HP
Bla Bla Car のHP
要するにカーシェアリングです。
空いてる席にお金を払って乗せてもらう。

運転手はいつも通り運転するだけでお金もらえて嬉しいし、
こっちは安く移動できて嬉しい。素敵なシステムです。

出発地と目的地、時間が希望と合えば試してみてもいいかもしれません。
使い方を解説している記事はたくさんあるので検索してみてください。

私も今回こちらを利用しようかとも思ったのですが、
ドライバーと連絡を取っていた友人が怪しさを感じ取り、
より確実なバスで行くことにしました。

こういうときは保守的です。

ドライバーとの連絡が円滑にいかなかったり、
予定が変更したりというのは起こり得ることですので。

何かトラブルがあっても嫌なので、これでよかったです。


以上がベルリン⇔ドレスデン間の主な交通手段です。
安全で快適な旅をお楽しみください。

2015年12月10日木曜日

ベルリンのスーパーマーケット

今日はベルリンのスーパーマーケットを紹介します。

日曜は基本的に休みで、
だいたい朝7~8時から、夜は21~23時くらいまで営業しています。

中はこんな感じ。

野菜・果物


パンも充実


卵・・・

店内の清潔さは日本と比べるまでもなく、ですが。


ドイツではペットボトルや瓶は買った時点でデポジットを払っており、
返却すればお金が返ってくる仕組みをとっています。

ドイツ旅行の勧め2 : Pfandとは ? ドイツの缶、瓶、ペットボトルの前金システム | いつの日か…フランス移住2

詳しくはこちらの記事をご覧ください。


せっかくですので参考として今日の買い物を。
値段もどのくらいか目安になると思います。
小さな数値は省きました。



水(1.5リットル×6) 1ユーロ
じゃがいも(2kg) 1ユーロ
ナス(大1本) 0.6ユーロ
バナナ(4本) 1.3ユーロ
牛乳(1㍑) 0.6ユーロ
ガーリックフランスパン 0.5ユーロ
ロールパン(6個) 0.4ユーロ
バター(250g) 1.8ユーロ
シリアル 1.7ユーロ
ペンネ(500g) 0.5ユーロ
塩 0.6ユーロ
トマトケチャップ 0.8ユーロ
アイスティー(1.5㍑) 1ユーロ
板チョコ 0.8ユーロ
合挽肉(500g) 2.2ユーロ
鶏むね肉(500g) 2.6ユーロ

計17.4ユーロ = 約2,200円

こんな感じの値段です。
日本と比較してみても、結構安いのではないでしょうか。
ちょっとバナナ高いくらいですかね(笑)


別の日の買い物。

プチトマト 1.3ユーロ
レタス 0.6ユーロ
スライスソーセージ 0.7ユーロ
生ハム 1.8ユーロ
バター 0.9ユーロ
バゲット 1ユーロ
カップラーメン 1ユーロ
3色アイス(2.5㍑) 2.5ユーロ
ビール(330ml×6本) 2.5ユーロ
ショコボン 2.7ユーロ
ラップ 0.9ユーロ
トイレットペーパー 1.9ユーロ
ポケットティッシュ 1.8ユーロ

計19.6ユーロ = 約2400円

いかがでしょうか。
私も住んでみて実感しましたが、
ヨーロッパの首都でこの物価はとても助かります。

そういう意味ではベルリン住みやすい。

ビールの値段も文句なしですね。


そして蛇足ですが、ショコボンの美味しさ。
これはぜひ日本へのお土産にしようと企んでいます。

たぶん日本にはない味だと思うのですが。
何か情報お持ちの方がいたら教えてください。

それではまた。

2015年11月19日木曜日

ベルリンの公共Wi-Fi ~アクセスマップと使い方~

ドイツ在住の方はともかく、旅行者にとって大事な情報は
街中でのWi-Fi事情だと思います。

私は現地の携帯やポケットWi-Fiは現在持ち歩いていないので、
日々かなりお世話になっています。

さすがにドイツ全土のことは分かりませんが、
分かる範囲でベルリンにおける公共Wi-Fiの現状をお伝えします。

恩恵を受けてばかりですので、少しでも恩返しになればいいな。


代表的なWi-Fiスポット

まずWi-Fiが使える代表的な場所は、

・インターネットカフェ
・カフェやレストラン
・ショッピングセンター
・ホテル
・空港

です。

ベルリンのインターネットカフェ一覧

こちらのページでは、インターネットカフェが紹介されています。
(私は行ったことありませんが)

ホテルや空港は、今やどこの国でも当たり前に使えますね。
ついでですが、私が往路で使った空港のWi-Fiは、
「FreeWiFi-NARITA」:成田空港
「Free AirportWiFi Telekom」:テーゲル空港
です。

ショッピングセンターやレストランはすべてではないですが、
使えることが多い印象です。
大体ネットワーク名がお店の名前になっていますので、
パスワードが必要であれば店員さんに聞いてください。

あるお店では、Facebookページをいいね!
してくれたら使えるというケースもありました。なるほどなー。


ちなみに、ホットスポット検索サイト(ドイツ語)もありますが、
んー、使いにくいと思います。気になる方は一度試してみてください。


街中の公共Wi-Fi

ここまではみなさんの予想の範疇だと思います。

しかしベルリンを訪れる人が本当に知りたいのは、

「街中を歩いてるときにどれだけ使えるか」

だと思います。これが肝心ですよね。


ベルリンの公式観光サイト(visitBerlin)によれば、
市内に約100ヵ所のアクセスポイントがあるそうです。

1日あたり30分間、登録なしで利用できます。

アクセスポイントマップはこちら
ベルリンの公共Wi-Fiアクセスポイントマップ
ベルリンの公共Wi-Fiアクセスポイントマップ

こう見ると想像以上の数ですね。


ホントにこんなにあるかなぁ?


と一瞬疑ってしまいますが、確かに意外とあります。
ですが、実は問題は数ではなく、接続の不安定さだと思います。

ネットワーク名は表示されているのに、なかなか接続されない。
そういうことは多々あります。

その印象が強いため、
至る所にアクセスポイントがあるとは思えないのです。

まぁしかし無料で提供されて使えてるものですから、
不満を言うほどでもないです。

どうしても必要ならカフェに入るか、
数十メートルずつ移動して電波の強いところを見つけてください。

よく通る道だと、歩きながら
「もうすぐ繋がるな」「そろそろ切れるな」
というのが分かるようになります。

誰でも使えるWi-Fiのネットワーク名は、
「30 Min Free WIFI」
「Vodafone Free WiFi」
「berlin.freifunk.net」
「KD WLAN Hotspot+」
「Berlin wireless」
が代表的です。
携帯にこれらの名前が表示されたら、接続してみましょう。


公共Wi-Fiの接続方法

では接続の仕方を実際に画面を使って説明します。
といっても説明不要なくらい簡単ですが。

今回接続するのは「Vodafone Free WiFi」です。
携帯がネットワークをキャッチしたら早速開始します。

Vodafone Free WiFi に接続
タップしたら「取得中」になりました
ちなみに私は Android 派です。

Vodafone Free WiFi にログイン
出てきたメッセージをタッチしてログイン画面へ
ネットワークによっては、ログイン不要のものもあります。
その場合はタップした時点で接続されます。

「Surfen ohne Login」を選択
ログイン画面にやってきました。
ここで【Surfen ohne Login】を選んでください。
これはログインせずにネットサーフィンをするという意味です。

ログイン画面でログインせずにログインするとはややこしいですが、
Wi-FiにはログインしますがVodafoneアカウントにはログインしません。

普通は Vodafone のアカウントを持っていないと思いますので、
とにかくこれで大丈夫です。

ちなみにユニオンフラッグを押せば言語を英語に変えられます。

同意して、
これはよくある利用規約に同意しますってやつですので、チェック。
STARTを押したらおしまいです。

接続完了!
接続済みになりました。
ここから30分間、インターネットが使えます。

接続したまま30分間経つと接続は切れます。
リセットされてまた使えるようになるのは翌日です。

また、30分経つ前に接続が切れると、
当日中に再接続したとき残りの時間が使えます。


安全で快適なWi-Fiライフを

なお、今後さらに公共Wi-Fiスポットが増えていくようです。

ベルリン市、650カ所で無料WiFi提供へ - NNA.EU
街全体に無料Wi-fiを!! in ベルリン - お金の学校

東京も負けじとがんばってほしいですね。
公共Wi-Fiは外国人からすれば非常に助かります。


蛇足ですが、歩きスマホなどよそ見をしていると危険ですので
十分に気を付けてください。

ベルリンの人は運転が丁寧というわけでもないですし、
油断していればスリが手持ち品を奪いにやってきます。


ドイツですので、最低限の注意を払っていれば大丈夫です。
公共Wi-Fiを便利に使ってベルリン散策を楽しんでください。

2015年11月14日土曜日

ドイツで仕事探し

今日はドイツでどうやって仕事を探すかについて書きます。

といってもドイツ在住歴が長いわけではないので、
あくまで私が短期間で知りえた限定的な内容ですが。

ここに書いてある内容をもとに、実際に私も仕事をいただきました。
仕事探し中の方、がんばってください。


履歴書を用意する

まずは履歴書。

ここで一気に日本語・英語・ドイツ語の3種類を用意しておくと後が楽です。
逆に言えばここが一番手間がかかる気がします。

日本語の見本はこちら
英語の見本はこちら
ドイツ語の見本はこちら
テンプレートは探せばたくさんありますので、
気に入ったレイアウトのものを使ってください。

記入に関して日本語は問題ないと思いますが、外国語はちょっと大変です。
しかし基本的には履歴書がないと仕事探しが始められません。

労力はとてもかかると思いますが、一番のがんばりどころです。
現地に知り合いを作って、履歴書を直してもらうと良いですね。


日本語の求人サイトで探す

一番ハードルが低いのが、日本語の掲示板を利用することです。

MixB ドイツ掲示板 - 求人

ドイツニュースダイジェスト

主に飲食店での仕事が掲載されています。

日本食レストランの調理業務は英語・独語能力不問の場合がほとんどです。
多少の調理経験があれば、仕事を得るのはそれほど難しくないと思います。

中には未経験可の求人もあるので、
本命の仕事が見つかるまでのつなぎとしてもアリかもしれません。

日独産業協会 - 求人・求職サービス

在日ドイツ商工会議所 - ジョブマーケット

こちらはサイトの性格上、いわゆる会社勤めの求人が多いです。
しかし更新頻度が少なく、求人数もあまりないようです。

Daijob.com

転職情報サイトに登録して、紹介してもらうという形もあります。
職歴がしっかりしていれば、条件の合う仕事があるかもしれません。

あらかじめ勤務地や期間など大まかな希望を決めておいて、
人材会社の担当の方と相談しながら進めていくことになります。


言葉の壁が全くない分、日本語の募集は探しやすい方法です。
ただ、ドイツ人の中に混ざって働くという経験はしづらいと思います。
当たり前ですが、ドイツ語を使う機会は少なくなるでしょう。


英語・ドイツ語の求人サイトで探す

外国語の募集をザーッと見ていくのは慣れるまでは大変かもしれません。
逆にドイツ語が堪能な人ならそこまで苦ではないでしょう。

JOB BÖRSE

Make it in Germany - Arbeiten

Craigslist

Monster

The Local

meinestadt.de

ebay-kleinanzeigen.de

自分が得意とする仕事のキーワードを入れて、
ひたすら探し、良さそうなら応募するというスタイルです。

この作業に必要なのは根気です。

もしドイツ語が分からないとしても、やるしかありません。
むしろ分からないからこそ、勉強にもなります。

といっても簡単に翻訳できる時代ですから、くじけずにがんばりましょう。


ビジネス特化型SNSで探す

LinkedIn

XING

LinkedIn はアメリカ発、XING はドイツ発のビジネス向けSNSです。

XING の方はあまり知られてないかと思いますが、
LinkedIn とさほど変わりません。

Linkedinの使い方を日本語でわかりやすく解説!

ヨーロッパでビジネス展開したい方必見! ドイツ版LinkedIn「XING」活用術

こちらに使い方が記載されていますので、参考にしてみてください。
きちんとプロフィールが作られていれば、チャンスはあると思います。


アーティストとして稼ぐ

路上で楽器を演奏していたり、仮装して人々の注目を集めたり、
そんな光景はヨーロッパではよく見られると思います。

彼らと同じように、私たちもパフォーマーやアーティストとしても仕事はできます。
こちらは就職ではなく個人事業主という形になりますね。

特にベルリンはアーティストの街としても知られています。
ブラブラ歩いていても、
「おっ」と足を止められる歌声が聞こえてくることは珍しくありません。

また、ただ街頭に立つだけでなく、蚤の市などに出店するのもいいでしょう。
絵や写真、手作り雑貨など、何か得意なことはありますか?

さらに街頭出店と併せて、自分のwebサイトで販売を行うこともできます。

Wix.com

こちらでは無料でサイト作成ができ、月額を払えばショップも設置できます。
他にもサイトやショップ作成サービスはたくさんあるので探してみてください。

DaWanda

DaWandaはドイツで大きなシェアを占めるオンラインマーケットです。
手作りの作品やデータ販売もできますので、
登録して出品してみても楽しいかもしれません。

何か趣味や特技がある方はぜひ試してみてください。


その他の方法で探す

【コネ】

個人的にはこれが一番いい方法だと思います。
結局は面識のある人を通して、というケースは少なくありません。

しかしその名の通りコネクションがないと何も始まりません。
現地に知り合いがいない場合も、少しずつ増やして広げていきましょう。
常に「仕事を探している」という意思表示をしておけば、
どこからか話がくるかもしれません。


【飛び込み】

あまり確率は高くないと思いますが、やってみる価値はあります。
自分が気に入った店や事務所に履歴書を渡して、アピール。

ちょうど人が抜けて募集しようとしていたり、
オーナーにキャラクターを気に入ってもらえたり。

世の中は何が起こるか分かりませんので
一度試してみるのもいいかもしれません。

また、直接足を運ぶではなく、
各企業のwebサイトからコンタクトを取るのは有効だと思います。
好きな会社があれば、迷わず履歴書を送ってみましょう。


【在宅ワークサイト等】

データ入力や執筆、翻訳などに自信がある人は、
在宅でできることを探す方法もあります。

シュフティ

クラウドワークス

ランサーズ

他にもいろいろなサイトがありますので、
自分に合う場所を探してください。

ただ、せっかくドイツに居ながら…と思う方もいると思います。
仕方ない場合もあると思いますので、
必要に迫られたなら仕事と割り切ってやりましょう。

A8ネット

また、不本意ながらどうにも収入がなくて困った、
という場合もあると思います。

そんな時は、セルフバックという方法があります。
アフィリエイトサイトに登録し、
自己アフィリエイトをすれば多少の足しにはなります。

割のいい報酬が見込めるのはクレジットカードの申し込みですが、
難点としてはドイツではカードの受取りができないことです。

例えば本人受取の必要ないカードを申し込むとか、
他のサービスを探すとか工夫してピンチをしのいでください。

これは最後の手段だと思いますが(汗)


ノーリスク・ハイリターン

いかがでしょうか。
自分に合った方法で粘り強く挑戦してみてください。

いずれの方法も、ダメだった場合に何か損害を被ることもありません。
タダならやらなきゃ損ですね。

応募先にメールを送って返事がなくても気にすることはありません。
足を運んだ先で冷たくあしらわれたり、
逆に温かく対応してくれ他の会社を紹介してくれたり。

色んな事があると思いますが、何かを掴むまで諦めないでください。


ドイツ企業への就職が難しかったら、
日系企業にあたるのもアリだと思います。

私が暮らしているベルリンは日系企業がそれほど多くないそうですが、
例えば日本人が多い街として有名なデュッセルドルフにはたくさんあります。

私はドイツの日系企業での経験はありませんので内情はよく知りませんが、
そういう点も考慮してこちらでの生活を計画するのもいいかもしれません。

ただ、ドイツに来てまで日本人コミュニティの中に居る、
ということは避けたい人もいると思います。
そもそもの目的が何だったのかを見失わないようにしましょう。

ドイツで暮らせれば仕事はなんでもいいのか、
あくまで現地企業での就労を目指すのか。

ベルリンがいいのかデュッセルドルフがいいのか、
それとも数ヶ月単位で転々としたいのか、など。

自分の希望と実際の生活のやりくりとの折り合いをつけて、
選択と決断の繰り返しです。

頭を使って行動し続ければ、なんとかうまいこといくもんですからね。

そしていざ仕事が決まったら、存分に楽しみましょう。
皆さんが充実したドイツ生活を送れることを願っております。


答えられる範囲は狭いと思いますが、質問などあればお気軽にどうぞ。